FRANTZÉN 2017 – BEHIND THE SCENES

Restaurant Frantzén har flyttat till Klara Po... förlåt – Klara Norra Kyrkogata 26, helt fantastiskt imponerande bygge där vi fotograferad de nya pressbilderna.

Nedan en trevlig BTS-film av Stefan van der Kwast Gissberg.

This is a short behind the scenes film from when me and Martin Botvidsson shot som press photos for restaurant Frantzén

Utrustning vi använde var lite blandad, till de tre matbilderna åkte flaggskeppet fram – Hasselblad H5D Multishot 50. Blixtljuset mjukades upp med Profotos pytte pytte minsta RFi Softbox 1x1.3' med RFi Softgrid 50° 1x1.3' + RFi Flat Front Diffuser 1x1.3' och för skuggpartierna i bilderna användes Multispot+Dedolight® DP-1 Attachment plus lite annat lull lull att reflektera/flagga av med. Bilderna matades in i datan via Hasselblads mjukvara Phocus. 

IMG_3240 copy.jpg
Queen bay scallop from Iceland & arctic trout with its own roe washed in rice wine

Queen bay scallop from Iceland & arctic trout with its own roe washed in rice wine

"Satio tempestas"

"Satio tempestas"

6 types of confections

6 types of confections


Till de övriga bilderna körde vi Canon 5DS med 16-35mm samt 24-70mm med ett undantag – loungen som är Hasselblad H5D-MS50 (Bild 1). Befintligt ljus på samtliga.

Lounge

Lounge

Entré

Entré

The restaurant

The restaurant

The restaurant

The restaurant

Vi tog ett gäng bilder till, återkommer i frågan...